La Sbriciolona non è nient'altro che una Finocchiona tagliata in pezzi. Per cui se ti piace la Finocchiona o volevi assaggiare questo famoso prodotto toscano con semi di finocchio, la nostra sbriciolona fa proprio per te.
Il segreto della qualità dei nostri salumi si racchiude in una semplice ricetta: alta qualità della materia prima, massimo rispetto delle usanze artigianali e utilizzo di aromi e spezie provenienti direttamente dal nostro orto. La stagionatura avviene senza forzature, dando modo al prodotto di respirare e di acquisire tutti i profumi che caratterizzano la nostra terra di Siena.
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