Assapora la sinfonia di sapori del nostro olio d'oliva, nato dall'armonia di varietà selezionate come moraiolo, frantoio, leccino, olivastra e pendolino. Un'esplosione di gusto leggermente fruttato si fonde con le note verdi dell'oliva appena colta, il tutto arricchito da un finale di carciofo e cardo con un delicato pizzico di piccantezza